Product Liability

Peligrosa contaminación por plomo en las bolsas de salsa de manzana que se venden en las tiendas de abarrotes

March 4, 2024
Salsa de manzana
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Contaminación con salsa de manzana

El bufete de abogados Jacob Fuchsberg acepta lesiones personales demandas por responsabilidad por productos defectuosos en nombre de los niños que han sufrido una intoxicación por plomo. Más recientemente, se informó de que en las tiendas de abarrotes se vendían bolsas de puré de manzana contaminadas con plomo.

Una investigación del New York Times reveló que las bolsitas de puré de manzana con sabor a canela vendidas por las marcas WanaBana, Weis y Schnucks contenían dosis extremadamente altas de plomo, lo que representaba un grave riesgo para la salud de los niños estadounidenses. Austrofood es el fabricante de las tres marcas.

Hasta ahora se conocen al menos 400 casos de intoxicación por plomo en bebés y niños pequeños en los EE. UU. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha retirado del mercado 3 millones de bolsitas contaminadas y ha recibido críticas por sus descuidos en las semanas previas a la retirada.

Los efectos del envenenamiento por plomo

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), «el plomo en la pintura, la tierra, el aire, el agua, los alimentos, los cosméticos, los medicamentos, los juguetes y los productos de consumo es invisible a simple vista y no huele. No se ha identificado ningún nivel seguro de plomo en la sangre de los niños.

La exposición al plomo puede dañar gravemente la salud de un niño, incluso

  • Daño al cerebro y al sistema nervioso
  • Crecimiento y desarrollo lentos
  • Problemas de aprendizaje y comportamiento
  • Problemas auditivos y del habla»

Una investigación de la FDA encuentra plomo en la salsa de manzana

Una investigación de la FDA descubrió que Austrofood no analizó sus productos para detectar la contaminación por metales pesados. La contaminación se produjo durante el proceso de producción en Ecuador, donde la canela de Sri Lanka se molió hasta convertirla en polvo y probablemente se contaminó con cromato de plomo.

La negligencia de las empresas que participan en la cadena de suministro, incluidas Austrofood y su proveedor Negasmart, plantea dudas sobre su compromiso de garantizar la seguridad de los productos que llevan al mercado.

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